Hawaiian好きな湘南人として、感じたことを綴っていきます。


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カテゴリ:Gourmet & Sake( 167 )

萬福酒楼

安いし、量はあるし、何を注文しても味は抜群だし、もう何も言うことはありませ〜ん!!
本場の中国人シェフのつくる料理を堪能あれ!!
ちなみにランチはどれでも750円。今回のボクのチョイスは肉野菜炒めです。
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by hawaiianjuice | 2011-06-20 19:42 | Gourmet & Sake

休日のランチに生ビールは欠かせないよね!!

休日のランチに生ビールは欠かせないよね!!
カワハギの煮付けのお通しにメインは地魚の刺身の盛り合わせ。そして追加の一品、赤魚の煮付けは、美味しすぎて写真を撮るのも忘れちゃいました。気が付いたら残ったのは骨だけ。最後は残ったタレをご飯にかけていただきました。
休日… やっぱりイイよねェ〜
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by hawaiianjuice | 2011-06-18 20:32 | Gourmet & Sake

凛桜(りおう)

最近できたみたいなオシャレな蕎麦屋「凛桜(りおう)」。
オープンテラスの席があったり、蕎麦屋というより、蕎麦レストランとか、蕎麦Barって感じ。
エビスの生ビールに、肴は京鴨のタタキ、馬刺しサラダ。そして仕上げの十割そばの生粉打ちせいろはコシがあって絶品!! この間、行った信州の蕎麦より、マイウ!! 美味しすぎて夢中で食べてしまって、写真を撮るのを忘れちゃいました。写真は平らげた後です。
とにかく、また行ってしまいたくなるオシャレな、大人の雰囲気の逗子の蕎麦屋です。
凛桜Website:http://soba-rioh.com/

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by hawaiianjuice | 2011-06-14 21:32 | Gourmet & Sake

喰ったぁ〜〜

昨日はやっと行けた「玄品ふぐ」で…
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フグの唐揚げを食べて、
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スーパー・プライスの29円の肉厚のてっさを食べて、
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フグのぶつ切りと皮の湯引きにネギたっぷりの、モミジおろし和えを食べて、
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フグの網焼きモロミ醤油を食べて、
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まだフグが動いているおろしたてのてっちりを食べて、
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そして、最後は雑炊を食べて、
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全部、さっきまで泳いでいたトラフグを使っているそうです。
これじゃ、痩せるわけなんてないよねェ〜
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by hawaiianjuice | 2011-02-09 20:00 | Gourmet & Sake

横浜中華街・菜香新館

今日は今まであまり歩いたことがない中華街の細〜い裏路地を探索。人がやっとすれ違えるような細い、奥まった路地裏にも何件もの中華料理店があるんだよね。そして、決してキレイじゃないけれどツウが通う名店もねェ〜。
今日は、口コミ評判の高い「菜香」に初めて行ってみたんだけど、やっぱり口コミどおりどの料理もみんな本当にオイシイわ!! 油を使ってるんだけど脂っこくないし、胃にももたれないから、結構食べられちゃうんだよね。結局、最後に中華風蒸しパンと杏仁豆腐もいただいちゃいました。
次回の中華街は路地裏の小さな名店をリサーチしてこようと思ってま〜す!!
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by hawaiianjuice | 2011-01-15 23:42 | Gourmet & Sake

しぼりたて超辛口生酒・「三百年の掟やぶり」

ボクは日本酒は飲まないけれど、呑ん兵衛Surfer用に山形から仕入れてきましたよぉ。
無造作に新聞紙にくるまれた地酒。 どうだぁ〜!! しぼりたて超辛口生酒・「三百年の掟やぶり」!!
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by hawaiianjuice | 2011-01-10 08:52 | Gourmet & Sake

初えにし

昨日は、今年の初のえにし。
塩だけで食べる生牡蠣の握りが超美味しかったよォ〜
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by hawaiianjuice | 2011-01-05 07:51 | Gourmet & Sake

築地のもう一軒 「きつねや」

先週、築地の場外で念願の「若葉」の中華そばを食べたことを書いたけど、もう一軒、場外で行ってみたい店があるんだ。「若葉」と同じようにいつでも順番待ちのお客さんでごった返している「きつねや」。ここのホルモン丼をどうしても食べたいんだよね。
濃厚な八丁味噌のタレを使って大鍋で煮込まれたホルモンがご飯の上にぶっかけられていて、みんな立ち喰いでかっ込んでいるんだ。食べてるのを見てるだけで、喉の奥から涎が滲み出てくるのがわかるくらい。濃厚だけど、くどさはなくって、最高にオイシイんだってさ。
近いうちに、必ずホルモン丼をレポートしてきます。
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by hawaiianjuice | 2010-12-29 02:05 | Gourmet & Sake

福萬年

こんな近くに、こんなに旨い中華料理屋があったなんて??!! 
店があることは知っていたけど、店の中に入って食べるのは初めてなんだよね。メニューをめくってみると、載ってる料理ははみんなボク好み!! 超ウマそう!! それに値段も安いしね!!
厨房から聞こえる声は全部中国語だから、おそらくスタッフはみんな中国人なんだと思うよ。
…んで写真は、白菜の辛酢漬けと極細麺をつかったエビワンタン麺。どちらも結構イケてます。そして、お土産に塩茹ピーナッツもちゃんと買い込みました。 これから塩茹ピーナッツをつまみにビールで〜す!!
おっと、店の名前を言うのを忘れてました。その店は、湘南モールFILLにある「福萬年」です。
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by hawaiianjuice | 2010-12-19 18:31 | Gourmet & Sake

カラダがボロボロ

ここ最近、飲む機会が多くて、連日のタクシー帰り。
お陰でカラダがボロボロ。自分からすすんで飲まなければ良いことなんだけどねぇ〜。
真剣に週1回くらいはアルコール抜きの日をつくらないとイケないよなぁ〜
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by hawaiianjuice | 2010-12-19 08:03 | Gourmet & Sake

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