Hawaiian好きな湘南人として、感じたことを綴っていきます。


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甘くて、そしてすっごくクリーミーで超ウマ

昨日の夜はNakamura FamilyとIwayama Familyを自宅に招いての牡蠣パーティ、いやぁ〜、よく飲んで、よく喰いました。厚岸から直送された新鮮でプリプリな30個の牡蠣は6人の胃袋の中にすべて収まりました。レモンを絞っただけの生牡蠣、紅葉オロシをのせてポン酢でいただく生牡蠣、甘くて、そしてすっごくクリーミーで超ウマでした。七輪の炭で焼いた焼牡蠣もこれまた最高!! その他にもNakamura Familyが最上級霜降り和牛の牛のタタキを差し入れてくれたり、活き鯵や肉厚椎茸をバター醤油で焼いたり、深夜までパーティは続きました。みんな自宅まで歩いて2分以内だからリラックスして飲めるんだよねぇ。次はみんなを集めてバナナの森で鍋パーティかなぁ?
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by hawaiianjuice | 2008-11-16 17:33 | Others

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